Faire l'affaire【フェールラフェール】  blog

Hair et Zakka のお店【フェールラフェール】美容室と雑貨のお店
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リセ三段重

こんにちは。

スタジオエムからお正月にぴったりの器が届きました!

こちらの三段重は直径12cm程の小さなお重なので、

本格的なおせち作りはちょっと、、、。

という方にもおすすめです!

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■ 12月27日(火)は営業します。

11月の雪

今日は雪の予報でしたが、

11月に、こんなに積もるとは、びっくりです!

テーブルと椅子に何か置いてるみたいですね ^^

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想像以上の雪かきに疲れましたが、いい運動になりました。

今日は歩いて出勤したので、歩いて帰ります......。

河口湖 もみじ祭り

昨日の休日は河口湖もみじ祭りに行ってきました!

もう見頃は過ぎてしまっていましたが、

もみじ回路は、散ったイチョウともみじの絨毯がきれいでした。

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明日は雪が降りそうですね。

洋服がすこ~しですが入荷しています。

お気をつけてお出かけください^^

贅沢おやつ

こんにちは。

段々と寒くなってきましたが、

朝起きて、部屋の窓を開けて空気を入れ替えると

ひんやりとした空気だけど、窓の結露した水滴もなくなって、

清々しく気持ちがいいです。

**

昨日、とっても立派なシャインマスカットをいただきました。

ひつ粒ひと粒が大きくて、贅沢なおやつになりそうです^^
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臨時休業のお知らせ

こんにちは。

11月8日(火)が定休日、9日(水)が臨時休業で連休となっております。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。

キッチン掃除

こんにちは。

昨日の夜は寒くなかったから、夕食後いろいろ掃除。

シンクに蓋して、ぶくぶくオキシ浸け。
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もこもこ泡で楽しいけど、シンクいっぱいにお湯がたまるまでの

水道出しっぱなしの量に、内心ビクビク、、、。


左の緑は豆苗再生中。

こちらのマーチソンヒューム(食器用)はsold outですが、他にも取り扱っています。

■ マーチソンヒューム

休日【栗とウォーキング】

こんにちは。

最近は秋晴れの日が多く、昨日は暑いくらいでしたね。

この間の休日は、近くの公園に遊びに行きました!

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少しずつ紅葉も始まり、

たくさんの落ち葉。

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【この木なんの木】 風な木と飛行機雲。

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拾った栗。

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すすきと秋雲。

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芝生のまわりをウォーキングしている私が撮った、【芝生を走る人】

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秋のいいお天気の日は気持ちがいいですね!

お出かけの帰りにお立ち寄りください^^

手作りドライトマト

こんにちは。

温かく、久しぶりのいいお天気。

今日は、ステラシアターで

福山雅治さんが出演されるスーパードライのCMライブが

あったみたいでたくさんの人が歩いていました。

こんな秋晴れのいいお天気の日にビールを飲み、ライブ、最高ですね!


昨日の夜は、畑でとれたミニトマトでセミドライトマトを作りました。

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半分に切って塩をふって、オーブンで水分を飛ばし、

バジルやオレガノなどのハーブと一緒にオリーブオイルに漬け込むだけで、とってもおいしくできます!

水分がなくなる為、出来上がりの量は少なくて、

あっという間に食べ終わっちゃいそうですが、、、^^

前菜でそのまま食べても、パスタにしてもおいしいです♪


■ STUDIO M' キュイール パニエ (穴あきボール)

日本酒とお刺身と器

こんにちは。

ここ数日、冷え込みましたね。

まだ暖房をつけるのは早い!という気持ちと

こんなに寒いんだから、暖房をつけてくつろいだ方がいいだろう!という気持ちで

日々葛藤しています。


結局、おとといの休日は床暖をつけ、

七賢の日本酒と栄正水産のお刺身のコラボを楽しみました!
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七賢の純米酒ですが、フルーティーさもあり、とってもおいしかったです!

一昨日はお猪口で飲みましたが、ワイングラスで飲むと香りを強く感じ、

お猪口とは違う味わいを楽しめるそうです。


栄正さんのお刺身もいつもおいしく、サーモンの炙りが最高でした!


器とお猪口はスタジオMのものです。

■ STUDIO M’ たたら 【焼締】

■ STUDIO M’ お猪口 




ほおずき

こんにちは。

先日、お店の前のワレモコウ畑の方からとってもキレイなほおずきをいただきました!

ひとつひとつが大きくて、

緑・黄色・オレンジ・赤とグラデーションになっています。

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日本のほおずきは観賞用が多いですが、

フランスなどでは、食用が栽培され、ケーキの飾りやデザートとして食べられるそうです。

フランス語で別名

ほおずき = 【amour en cage】 カゴの中の愛

なんだか、ステキですね^^


■ ほおずきが入ったブリキのトレーはこちら(3サイズ)
ジャルダントレー