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Faire l'affaire【フェールラフェール】 

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archive: 2015年08月  1/1

STUDIO M'の器とサンプル

こんにちは。STUDIO M'さんが、器にどんなお料理が合うか、こんな風に使ったら素敵だななどお客様にお伝えしやすいようにと、作られているお料理のサンプルをお借りし、STUDIO M’の器と合わせてみました!【サルテン】 ¥1620 小さなフライパン型の器。直火OKなので目玉焼きを焼いてそのまま食卓に出せちゃいます!【エルブプレート】 ¥2592前菜プレートからメインディッシュ、デザートなどいろんな場面で活...

夏の思い出 【伊豆】

7月に一足早く、夏休みで、伊豆旅行に行ってきました!2泊3日でほぼ観光などはせず、温泉と美味しいものを楽しむのんびりとした旅。朝は、通常では考えられない、5時に起きて海岸までジョギング。台風が近づいていたので波が高く、右側が東宝映画みたいです ^^かき氷のような漁師丼や、新鮮な活イカ。いい夏休みでした!...

8月のお休み

こんにちは。今日は、河口湖 湖上祭ですね!お祭りは大人になってもワクワクします。お天気も良く、キレイな花火が見れそうですね♪【8月のお休み】 4日(火)14日(金)18日(火)25日(火)*11日(火)は営業します。(早めの閉店となる場合があります。)*13日(木)は14:00 までの営業です。...